Někteří z Vás již měli možnost zúčastnit se praktického kurzu vaření pro Krišnu. Během těchto ukázek védského způsobu přípravy pokrmů se můžete dovědět a vyzkoušet si vše, co jste se dočetli v předcházejících dvou rubrikách. Cílem našich kuchařských kurzů je naučit zájemce vařit a obětovat jídlo Krišnovi jednoduchým a praktickým způsobem, přičemž jednotlivé lekce budou odstupňované co se týká náročnosti a účelovosti jídel. To znamená, že jednou si vyzkoušíme uvařit jednoduché menu pro dny, kdy není času nazbyt, a jindy přijde řada na mistrovské delikatesy, vyžadující čas, koncentraci a většinou i nějakou tu zkušenost. Tu můžete získat pravidelnou návštěvou těchto kurzů a trpělivým úsilím na domácí půdě (nebo, chcete-li, ve vlastní kuchyni). Průvodci na této dobrodružné cestě Vám budou naši lektoři, kuchaři s dlouholetými zkušenostmi v různých oblastech Krišnovy kuchyně, ať už se jedná o vaření védských vegetariánských hostin pro veřejnost, vaření ve velkém pro 200-300 účastníků letního Náma Hatta tábora v Protivanově, cateringovou praxi, nebo přípravu české hostiny pro negativní příbuzné.

Frekventanti kurzů obdrží vytištěné recepty jídel, připravovaných v příslušné lekci a kuchaři garantují přístup s nadhledem a humorem. Rovněž budou zajištěny suroviny, které však budou účastníci v rámci praxe připravovat sami, a na závěr dojde na nezbytnou ochutnávku.

Cena jednotlivých lekcí bude zahrnovat náklady na suroviny a energie a každý obdrží výtisk probíraných receptů. Počítáme se slevami pro studenty a důchodce, rovněž dvojice a skupiny budou cenově zvýhodněny.

První řada kurzů začíná v únoru, předběžný termín úvodní lekce je středa 6. 2., začátek v 17.30, ukončení v 19.15. Místo konání Centrum védské kultury, Duďákova 34, Brno. Zaměříme se na jednoduché, praktické a rychlé recepty pro dny, kdy není času nazbyt. Vyzkoušíte si kičrí (slané jídlo z rýže, luštěniny a zeleniny), dále jednoduchý ale chutný ledový salát, celozrnné bochánky, bylinkový čaj a rozinkové kuličky se zázvorem.

Kdo máte zájem, hlaste se na tel. č. 731445474, nebo na e-mailové adrese muni.prija@centrum.cz, kde obdržíte konkrétní informace. Pokud bude méně než 10 zájemců, kurz se přeloží na později. Takže neváhejte a přihlašujte se, ve středu 30. ledna stanovíme pevný termín a pak už zbývá jen přijít a uvařit společně něco dobrého pro Krišnu!